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水煮鱼

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1# 大 中 小 发表于 2008-8-13 18:05  只看该作者

水煮鱼

水煮鱼
　　1、材料：鱼片、黄瓜段、黄豆芽、水煮鱼料、高汤精、葱花、盐、鸡精

　　
embuxaMb.jpg (85.22 KB)
[陈氏多味烧]——水煮鱼
2007-8-23 17:08

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2# 大 中 小 发表于 2008-8-13 18:06  只看该作者
2、腌鱼片，放入调味包的腌鱼料，加适量料酒，拌匀后，腌制10分钟（图片略）
　　3、锅内倒水

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3# 大 中 小 发表于 2008-8-13 18:06  只看该作者
4、加入酱料包后，把水烧开

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4# 大 中 小 发表于 2008-8-13 18:07  只看该作者
4、加入酱料包后，把水烧开

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5# 大 中 小 发表于 2008-8-13 18:07  只看该作者
5、加入高汤精

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6# 大 中 小 发表于 2008-8-13 18:08  只看该作者
　6、先加入黄豆芽煮开后，加入黄瓜段，如喜欢吃脆的黄瓜，可以迟些加入黄瓜段
2PFJFybZ.jpg (72.93 KB)
2007-8-23 17:13

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