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[养生禁忌]晚餐的三忌
本主题由 黑色魅灵 于 2008-9-5 10:09 设置高亮
w_jw621201
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发表于 2008-9-5 08:04
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[养生禁忌]晚餐的三忌
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的
保健
良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
一禁晚餐吃太晚
人的排钙高峰期常在进餐后4至5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁晚餐吃太荤
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的
食物
为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实
生活
中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对
健康
不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发
癌症
。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2至3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对
失眠
者尤为有益。
三禁晚餐吃太多与
早餐
、中餐相比,晚餐宜少吃。
晚间无其他
活动
,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下
糖尿病
的祸根。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
给自己一点自信,相信明天会更好!
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发表于 2008-9-5 13:29
只看该作者
我都是看情况来的,从来没注意过,没准晚上有谁又请客或是又有什么聚会,什么都吃的!所以才胖起来的!
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w_jw621201
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2008-9-5 13:58
↗︶ㄣ寡人*﹀╮' ①嗰亼╮─━☆`ゞ☆.誰能﹎☆婄Me↙`ゞ①輩孓﹌/★'﹫.↗︶ㄣ
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发表于 2008-9-5 15:00
只看该作者
晚上吃饭时间还是很固定
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